ベルリン:裏ガイド Currywurst(カリーヴルスト:カレー風味のソーセージ)

ドイツには、日本の立ち食いソバ的な位置付けて、ソーセージスタンド(インビス)がありますが、このカレー風味のソーセージは、その中でも人気抜群!何故かベルリンの代表的ジャンクフードとされています。

Currywurst-1.jpg
Von Rainer ZEigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link

日本人が想像するカレールウがかかっているという訳ではなく、カレー風味のケチャップにカレー粉を振りかけるというものです。単純ですが結構クセになります(笑)。下のリンクの店は1930年創業だそうで、物資の乏しかった旧東ドイツ時代も生き延びた有名な店です。Sバーンの Eberswalderstrasse の高架下にあります。17日のPraterビアガーデンと同じ駅なので、行く前に食べていこうかな(笑)。

オフィシャルサイト(英語)はこちら

「ベルリン:裏ガイド Prater (プラーター・ビアガーデン)」に続きます

関連記事

ページ上部へ戻る