- 2018-3-10
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海外行く楽しみの一つは食材の「市場」を覗くことです。青空市場もいいですし、屋根が付いているお店もいいですし…その中でも「魚屋」は肉屋と違って、魚がそのままの形で並べられているのが楽しいですね(笑)
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日本でいう「太刀魚(たちうお)」は「帯魚」ね、なるほど…日本では「魚の左側を上にして並べる」という原則があるようですが、あまり気にしていないようです
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野生の「雑魚(ざこ)」というのが?ちゃんとした名前があるでしょうに(笑)
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オーストラリア産のロブスター
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海鮮超市…Seafood Super Market ですかね(笑)